選べる昼食
ご予約の際にどちらかのお料理をお選びください。
【ハモ会席】
前菜 鱧煮凝り
造り 鱧湯引き(3カン)
鍋物 鱧すき鍋(3カン)
洋皿 鱧低温炙り 鱧子あん ビーツ・生姜・大場ソース
蒸物 茶碗蒸し
揚物 鱧フリッター
食事 鱧そぼろ釜飯
香の物
吸物
デザート
【うなぎ会席】
先付 うなぎ煮こごり
前菜 洋風うざく レモンソース掛け
造り 鯛、マグロ
鍋物 うなぎの白焼きしゃぶしゃぶ~和歌山しょうが紅茶鍋~
蒸物 うなぎ豆腐~和歌山県産山椒あんかけ~
食事 うなぎ釜飯 特製出汁茶漬け
香の物
デザート